আনারসের সহজ ঠান্ডা ডেজার্ট
এই সহজ ও মজাদার ডেজার্টটি খুব অল্প উপকরণে তৈরি করা যায়। আনারসের স্বাদ, ক্রিমের মোলায়েম ভাব এবং হালকা মিষ্টত্ব মিলিয়ে এটি গরমের দিনে বিশেষভাবে উপভোগ্য। ব্লেন্ডারে সবকিছু একসঙ্গে মিশিয়ে ফ্রিজে জমিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে একটি সুস্বাদু ঠান্ডা পরিবেশনযোগ্য মিষ্টান্ন।
উপকরণ
- ১ ক্যান আনারস
- ১ ক্যান ক্রিম
- ৪ টেবিলচামচ গুঁড়ো দুধ
- ১ কাপ চিনি
স্বাদ অনুযায়ী কম-বেশি করা যেতে পারে - ১ স্যাশে হুইপিং ক্রিম পাউডার
প্রস্তুত প্রণালী
- প্রথমে ব্লেন্ডারে আনারসের পুরো ক্যানটি, অর্থাৎ এর ভেতরের পানি-সহ ঢেলে দিন।
- এরপর এতে ক্রিম, গুঁড়ো দুধ, চিনি এবং হুইপিং ক্রিম পাউডার যোগ করুন।
- সব উপকরণ ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন, যাতে মিশ্রণটি একদম মসৃণ ও সমান হয়।
- তৈরি মিশ্রণটি একটি প্লাস্টিকের পাত্রে ঢেলে নিন।
- পাত্রটি ভালোভাবে ঢেকে দিন, প্রয়োজনে রান্নাঘরের মোড়ানোর কাগজ বা উপযুক্ত ঢাকনা ব্যবহার করুন।
- তারপর এটি কমপক্ষে ১১ ঘণ্টা ফ্রিজারে রেখে দিন, যাতে ভালোভাবে জমে যায়।
পরিবেশন
- ফ্রিজার থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
- চাইলে উপরে সামান্য আনারস কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
উপভোগ করুন
এই ক্রিমি আনারস ডেজার্টটি পরিবার বা অতিথিদের জন্য দারুণ একটি মিষ্টি পদ। খুব সহজ, দ্রুত প্রস্তুতযোগ্য এবং স্বাদে অনন্য। আনন্দ নিয়ে উপভোগ করুন!
